课程介绍
特色小吃脆皮玉米培训,开一家脆皮玉米店利润怎样?脆皮玉米在国内市场处在空白状态,且利润空间无限,是目前极具实力的餐饮小吃。厨煌脆皮玉米凭借味美、健康受到广大顾客的喜爱和业内人士的一致好评。脆皮玉米的与众不同口味丰富不单一,柠檬味、芝士味、咖喱味、烧烤味、孜然味、麻辣味、香辣味、草莓味、海苔味等会相继出现,而且研发团队一直努力开发出更多的美味,满足更多客户更多的需求。脆皮玉米搭配着其他美食口感更佳,而且增加商户的销售利润。
1、培训项目名称:脆皮玉米培训
2、培训项目内容:玉米的处理技巧,玉米洗净控干,经过水煮、码味、裹粉、撒粉,刷酱等12道工艺,玉米的炸制技术,油温的控制,如何将玉米炸制金灿灿、外焦里嫩、口感十足等一套核心技术的传授口味:奶香、番茄、干梅、草莓、奶油、芝士、香辣、椒盐、柠檬、咖喱、海苔、孜然、麻辣、沙拉、黑胡椒、海鲜味等等
3、培训项目时间:学习时间是根据个人掌握能力,一般一个项目是3—5天,一个套餐7—12天,学校是不限制学习时间,包教包会,学会为止!
4、培训课程安排:掌握制作脆皮玉米所要用到食材工具以及设备的选用、
教导学员脆皮玉米的制作方法、
脆皮玉米的制作及实际操作,
培训师与学员一起制作脆皮玉米独立操作,
学员在无指导的情况下独自制作脆皮玉米
学校指导学员回家如何开店及如何选购食材
5、食宿问题:提供免费学员宿舍
6、培训方式:一对一,手把手教学,包教包会时间无限制,学会为止理论与实践结合
洛阳市悠悠香建有中国餐饮百强名师库,硬件设施先进,引入国际化标准设备。新支点下设招生中心、教学中心、孵化中心、支持中心等七大模块。在学习方面设置分四大类别:餐饮实用技能教学、餐饮实用店面经营管理技能教学、实用互联网应用技能教学、创业能力建设。主要饮食专业有:中式餐饮系、西式餐饮系、烘焙系、面点系、水吧系、港澳台小吃系、日韩料理系等多门学科。