课程介绍
土家酱香饼是近年来比较流行的一种小吃,此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福的僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成。”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以它独特的口感与风味传承于乡土人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的、独特的、符合大众口味的食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市,所到之处,挤队购买,供不应求。
土家酱香饼经营面积简单方便,酱香饼一般都是拿着吃,不需要提供座位。投资不大,利润可观,生意好月入万元,一般需要1-2人即可经营,店面可大可小,也可以推车经营,学习酱香饼,首先要进行品尝比较,满意后再交费学习。我们毫无保留的教给学员全部配方,在专业师傅的亲手指导下,从和面制酱到做饼煎饼,学员一手亲自操作,直到熟练满意,能够出售经营为止。只要认真练习,一般二三天左右就可以了
学习时间
不限制学习时间,学会为止,包教包会。一般学习2到3天左右,根据个人掌握情况而定。
培训内容
1、发面的配比技术和和面手法;
2、土家酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
3、土家酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
4、挂盐配方和土家酱香饼刷酱配方及实际操作;
5、土家酱香饼制作全流程及制饼技巧;
6、土家酱香饼制作设备使用维护及采购信息。
7、另赠送千层饼、鸡蛋饼技术!
优惠政策
1、提供免费技术升级;
较新优惠
学酱香饼送千层饼和鸡蛋饼。学校承诺一次性收费,日后免费技术升级。
培训保障
1、签订培训合同,包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、优尚培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;
土家酱香饼投资不大、开店灵活、经营轻松:无需餐饮从业经验,投资少,见效快,面向大众化消费饮食,土家酱香饼口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任何店都可经营。土家酱香饼市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季。口味可根据各地情况适度调整。
教学时间不限,学会为止、包学包会。学费包含技术转让费,材料费,咨询费,中餐费,中途本校不收取任何费用,终身技术升级费。三年内有任何问题,可随时来学校免费学习本项目。